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Le saumon séché est un produit à découvrir et tester sans plus tarder pour se régaler.

Le 26 avril 2017 par AFFLUENCES

Acheter du jerky de saumon fumé frais

Acheter du jerky

Le jerky est un type de préparation des viandes et des poissons qui consiste à saler et sécher. Le jerky de poisson se dévore du bout des doigts tellement il est bon et a un goût prononcé.

Le jerky se vend sur place à La Boucanerie d’Henri, mais peut aussi être commandé en ligne en portion de 70 à 140 grammes.

Les livraisons sont effectuées partout au Québec et sont même gratuites lorsque la commande est de plus d’une centaine de dollars canadiens. Venez visiter notre site pour en apprendre plus sur notre fumoir et notre méthode et achetez du jerky au passage pour vous régaler avec famille et amis !

Jerky de saumon

Le jerky de saumon est préparé dans notre fumoir à l’ancienne avec du saumon d’ici. Le saumon séché se mange très bien en été pour un moment privilégié sur la terrasse ou alors lorsque vous recevez des amis à l’improviste. Le jerky a un goût très salé et remplace donc très bien le plat de chips lorsque vous avez une fringale.  Ne vous sentez plus coupable et dégustez avec plaisir le jerky de saumon.

Le saumon séché aura une consistance différente, mais toujours aussi bonne. Le saumon de La Boucanerie d’Henri préparé en lanières séchées gagne à être connu, car il surprendra vos invités. Le poisson fond dans la bouche, laissant un doux arôme relevé par le sel utilisé pour la préparation.

Profitez d’une collation riche en protéines avec le poisson séché en fines pièces faciles à manger du bout des doigts.

Les produits de La Boucanerie d’Henri gagnent en popularité notamment auprès des amateurs de bières.

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