Monptiplat recettes de cuisine facile et gourmande Aucun avis

Des Recettes facile et gourmande de la terre à l'assiette en respectant les saisons.

Monptiplat est un site né d’une idée commune entre une cuisinière et passionné d’informatique.

Cette idée a germé un jour dans une cuisine, au plus profond d’un terroir, le long d’une route des vins.

Il s’agit là du terroir Alsacien et de ses vignes. Bernadette Jaeg fille d’agriculteur, a toujours eu comme adage, sans bons produits on ne fait rien en cuisine.

Et l’idée était de réaliser des recettes, en suivant les saisons et les fruits de la terre. Ils ont mis un an en plus de leur travail régulier, pour réaliser et mettre du contenu. Au fil de l’eau le site s’est étoffé, a maigri et a repris comme un bon mangeur d’idées, pour trouver son chemin et ce qu’il commence a être après deux ans.

De nombreuses expériences sont venues apporter à cette idée du contenu mais aussi de l’expérience.

Par exemple Monptiplat à participer à un record de tartines, pour aider les demandeurs d’emplois et les associations caritatives de sa région.

Détenteur du Record du Monde partagé avec d’autres associations, il s’agissait là de faire tartiner dans le même instant un nombre de personnes. Plus de 400 personnes l’on fait et de nombreux Chefs Etoilés sont venus prêter mains fortes.

Et il était important de préciser que les tartines étaient délicieuses. De nombreux articles visibles sur le site et sur internet sont venus saluer cet «exploit» qui prête à sourire, mais qui a permis de faire connaître les métiers de la bouche et de récolter des fonds pour de démunis.

L’opération a permis aussi de créer une épicerie solidaire.

L’équipe de Monptiplat s’est étoffée aussi bien, du côté culinaire que du côté internet, et tout ce petit monde travail a donné ce qu’il y a de mieux pour satisfaire les utilisateurs.

Des professionnels des métiers de la terre et des métiers de la bouche interviennent pour prodiguer conseils et savoirs afin d’aider les internautes dans leur quête d’élaborer des recettes unique à partager dans la convivialité.

C’est un travail de chaque jour que de tester les recettes postées par des utilisateurs diverses. De même chaque photo compte dans le culinaire. Mais il ne s’agit pas là que de faire des recettes de chefs, mais plutôt d’obtenir un ensemble cohérent accessible à tous, afin que dans chaque cuisine puisse être réaliser les recettes.

Bien sur on trouve partout des sites de recettes de cuisine, mais Monptiplat n’est pas né pour rentrer dans une compétition du faire venir sur le site.

Par ailleurs le site ne comporte aucune pub si ce n’est des adresses de terroirs ou de partenaires internet fournissant des produits pour réaliser les recettes, dont l’équipe à besoin pour réaliser les recettes.

Informations

Nom de la société

Association Monptiplat

Adresse

4 rue de Provence

Code postal

67150

Ville

Gerstheil

Pays

France

Bernadette Jaeg

A propos Mpp

Je suis responsable d'édition du site Monptiplat et Présidente de l’association du même nom. Parallèlement à cela je suis auteur culinaire pour ce site et d'autres entreprises.

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