Située à Vence près de Nice, La Plume Blanche produit et commercialise des oeufs extra-frais et frais, bio et pleine air, à destination des particuliers ou professionnels des Alpes-Maritimes (06). Fondée en 1946, l’exploitation a entrepris avec succès le virage de l’alimentation biologique (certification annuelle) afin d’offrir une très haute qualité d’oeufs, très goûteux (le goût retrouvé des oeufs d’antan) et dans le respect des normes environnementales et sanitaires. A ce titre, les poules de l’exploitation sont élevées la moitié de l’année en plein air avec des espaces de 4m² pour chacune d’entre elles. Les oeufs pondus sont ensuite calibrés et packagés avant de partir en livraison. Afin de satisfaire au mieux sa clientèle, La Plume Blanche propose un service de livraison pour du dépannage à domicile (uniquement dans le département du 06) afin d’assurer un service rapide en cas de rupture de stocks. Ayant noué des partenariats avec des producteurs locaux, La Plume Blanche est en mesure de proposer des produits tels que du miel, du fromage et des confitures habituellement vendus par des maraîchers sur les marchés de Nice, Cagnes-sur-Mer ou Antibes.
La gamme d’oeufs proposée par La Plume Blanche est la suivante : oeufs BIO, oeufs plein air, oeufs au sol, oeufs standards, oeufs blancs et oeufs de caille. Preuve de la confiance qui est accordé à ses produits, La Plume Blanche compte parmi ses clients de prestigieux établissements de la région, dont certains chefs étoilés de la Côte d’Azur et de Monaco.
Informations
Ville
Vence
Pays
FRANCE